10 ‘căn bệnh quái đản’ trong cách dạy trẻ ở Việt Nam

Dạy trẻ theo cách dạy...thú, phục vụ con một cách mù quáng, coi con là "trang sức" của cha mẹ là một số căn bệnh ngược đời và trái khoáy trong cách dạy trẻ ở Việt Nam. Ông Nguyễn Tuấn Hải, chủ một số cơ sở đào tạo giáo dục cho trẻ em ở Hà Nội đã liệt kê 10 vấn đề ngược đời và [...]

Ăn chất đạm như thế nào là đúng? Đây là câu trả lời hoàn hảo cho bạn

Chúng ta cần ăn chất đạm (protein) mỗi ngày và hầu hết mọi người đều ăn quá nhiều hoặc quá ít. Đây là những lời khuyên hữu ích nhất để bạn ăn đủ chất, duy trì sức khỏe ổn định. Một trong những thành phần quan trọng nhất trong khẩu phần ăn hàng ngày là protein, hay còn gọi là chất đạm. Protein là hợp chất [...]

Thay thế nguồn đạm động vật bằng đạm thực vật

Ô nhiễm môi trường từ việc gia tăng chăn nuôi gia súc và gia cầm hiện đã ở mức quá cao, trong khi các tiêu chuẩn về an toàn và phúc lợi thì quá thấp. Thay thế nguồn đạm động vật bằng đạm thực vật. Ảnh: Artofwellbeing Một nhóm gồm 40 nhà đầu tư quản lý số tài sản lên tới 1.250 tỷ USD đã đồng [...]

Chất đạm và các bệnh mãn tính

Chất đạm (Protein) trong thực phẩm và môi trường có thể gây dị ứng. Dị ứng là sự phản ứng thái quá của hệ miễn dịch. Tuy nhiên không có nhiều bằng chứng cho thấy ăn quá nhiều đạm dẫn đến sự phát triển của một số bệnh mãn tính ở người trưởng thành. Mặt khác, ngày càng có nhiều bằng chứng cho rằng những thực [...]

Sữa đậu nành ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Nếu bạn thích uống sữa nhưng lại bị dị ứng các sản phẩm từ bơ sữa hoặc cảm thấy chán khi uống mãi sữa bò thì sữa đậu nành chính là cứu cánh hoàn hảo. Sữa đậu nành khá đặc, có vị hạt phỉ và có lợi cho sức khỏe nhiều hơn là bạn nghĩ. Hãy cùng tham khảo những thông tin dưới đây về [...]

6 lý do tuyệt vời để bạn uống sữa đậu nành

Nếu bạn thích uống sữa nhưng lại bị dị ứng các sản phẩm từ bơ sữa hoặc cảm thấy chán khi uống mãi sữa bò thì sữa đậu nành chính là cứu cánh hoàn hảo. Sữa đậu nành khá đặc, có vị hạt phỉ và có lợi cho sức khỏe nhiều hơn là bạn nghĩ. Hãy cùng tham khảo những thông tin dưới đây về [...]

Sữa đậu nành có thật sự gây hại cho nam giới?

Một trong những vai trò quan trọng nhất của sữa đậu nành là khả năng cải thiện lipid máu. Khác với sữa thường chứa nồng độ cholesterone và chất béo bão hòa cao, sữa đậu nành thường chứa lượng chất béo khá thấp và đặc biệt không có cholesterone. Axit béo không bão hòa dạng đơn và đa thể giúp ngăn chặn cholesterone đi [...]

VTV1 công khai tác hại của Sữa bột Công thức

Truyền thông chính thống đã dũng cảm vượt qua nồi cơm của mình để công khai thông tin quan trọng này. Bao nhiêu thế hệ đã lớn lên trong quảng cáo và hình thành một niềm tin ảo tưởng về thực phẩm công thức từ động vật Nhưng đó sẽ là 1 câu chuyện khác dài kỳ, vì cũng giống như thuốc lá và rượu, [...]